Mon engagement

Label Nature & Progrès

Bien plus qu'un logo sur mes emballages : une véritable philosophie du respect du vivant, de la terre et des femmes et des hommes qui la cultivent.

Logo officiel Nature & Progrès
Gaufre de Liège dans son emballage kraft Bio & local de La Galette de Frieda

Une marque associative depuis 1964

Je collabore avec Nature et Progrès, une marque associative affichée sur des produits respectueux de l'environnement, dont la production est basée sur des cahiers des charges, une charte et un système participatif de garantie.

Depuis 1964, cette association propose un modèle alternatif et participatif de production et de consommation qu'elle intègre dans un véritable projet de société.

En choisissant mes galettes et mes gaufres, vous soutenez une agriculture paysanne, des savoir-faire artisanaux et une consommation plus consciente.

Comprendre Nature & Progrès

Cliquez sur l'affiche pour découvrir l'association et sa charte sur le site officiel.

Nature & Progrès : une association de producteurs et de citoyens engagés pour un autre projet de société

Mes engagements au quotidien

Des recettes 100% bio

Toutes mes galettes et gaufres sont élaborées avec des ingrédients certifiés biologiques, sans additif ni conservateur.

Des producteurs locaux

Farine, œufs, lait et miel proviennent de fermes de Haute-Garonne, dans une logique de circuits courts.

Un cahier des charges exigeant

Le label repose sur une charte, des cahiers des charges et un système participatif de garantie contrôlé collectivement.

Une démarche participative

Producteurs et consommateurs construisent ensemble un modèle de production et de consommation plus juste.

Envie de goûter une gourmandise bio et engagée ?

Retrouvez-moi sur les marchés de plein vent près de Toulouse, ou contactez-moi pour vos commandes et vos événements.

📍 Me trouver🧇 Commander